Brenna - Górki Wielkie - świat sztuki kulinarnej

Zakwaterowanie: 9 noclegów.
Wyżywienie: całodzienne: 3 posiłki w formie bufetu szwedzkiego, z urozmaiconym wyborem dań. Pierwszy posiłek: kolacja w dniu przyjazdu; ostatni posiłek: śniadanie w dniu wyjazdu oraz prowiant na drogę powrotną. Herbata w godzinach 8-20, woda dostępna bez ograniczeń,.
Transport: autokar turystyczny.
Ubezpieczenie: Signal Iduna Polska TU S.A.: NNW 15.000 zł.
Obowiązkowe składki na Turystyczny Fundusz Gwarancyjny i Turystyczny Fundusz Pomocowy - 4 zł.
Opieka pedagogiczna i instruktorska.

- Górki Wielkie - klimatyczna wioska w Beskidzie Śląskim, blisko rzeki Brennicy - smaczna kuchnia, domowa atmosfera i zajęcia kulinarne prowadzone pod okiem profesjonalisty - obiekt z basenem odkrytym i nowoczesną infrastrukturą

---

Świat sztuki kulinarnej w “Bistro - Akademii Smaku”
(10-17 lat)

Obóz dla fanów gotowania i poznawania sma ków. Działamy pod okiem charyzmatycznego Mistrza Kuchni – Roberta Maciantowicza, laureata wielu nagród otrzymanych za osiągnięcia na kulinarnej arenie. Korzystamy z doświad czeń i gościnności „Bistro – Akademia Smaku” – jednej z najznakomitszych restauracji w Beskidach.
W programie:
- przygotujemy smacznego, wypieczonego hamburgera – to nie będzie zwykły fast food,
- warsztaty pizzy - sami zde cydujecie jakie składniki i przyprawy wykorzystać, by Wasza pizza była albo klasyczna, albo nowatorsko-zaskakująca,
- warsztaty wypieku ciastek ziemi cieszyńskiej - od kuchni poznacie historię regionu, w którym wypoczywacie,
- wakacyjne desery – owocowy mus, tiramisu czy panna cotta,
- napoje w sam raz na przyjęcia - klasyczne lemoniady, mrożone herbaty i smoothie,
- tajniki fotografii kulinarnej i triki na korzystne prezentowanie potraw w social mediach,
- dowiecie się czym jest food cost i poznacie kulinarny slang,
- stworzycie ranking znanych mistrzów kuchni i gotujących osobowości telewizyjnych,
- poznacie najnowsze kulinarne trendy,
- czekają Was wyzwania: czy znasz ten smak, kuchnia w ciemno, kulinarna gra terenowa.
- na koniec obozu - kulinarne starcie drużyn. Podzieleni na zespoły przygotujecie danie z lo sowo wybranych produktów. Wasze zmagania i serwowane potrawy oceniać będzie obozowe jury. Czy zdobędziesz certyfikat Akademii Samku? Czy kuchnia to naprawdę Twój świat? Przekonajmy się o tym razem – gotując, kreując smaki, tworząc nowe receptury, a przede wszystkim do brze się bawiąc.

Poza tym: gry i zabawy integracyjne, sportowe wyzwania: łucznicza przygoda, wodna przygoda na odkrytym basenie ośrodka i dla ochłody - wodna baloniada, relaks na kąpielisku nad rzeką Brenicą, wakacyjny limbo dance, dyskoteka, wieczory filmowe i muzyczne.

- Kolejność zajęć ustali kadra obozu w zależności od pogody i predyspozycji psychofizycznych uczestników.
- Prosimy pamiętać o zabraniu wypełnionej i wydrukowanej karty kwalifikacyjnej. legitymacji szkolnej oraz o podpisaniu bagażu.
- Zabierz ze sobą ręcznik kąpielowy, mały plecak na wycieczki, ciepły sweter lub polar, dres, kurtę przeciwdeszczową, nakrycie głowy, buty sportowe i obuwie za kostkę do górskich spacerów, preparat do ochrony przed komarami, krem z filtrem UV.
- Planowany dojazd do ośrodka autokarem ok. godz. 17:30, planowany wyjazd z ośrodka o godz. 09:55.
- Dojazd własny: zapraszamy na godzinę 18:00, wyjazd nie później niż o godz. 09:00.